济南方言
一方水土养一方人，一方人的习俗、个性、历史渊源、文化底蕴都会融入到其言语之中。要深度地了解济南和济南人，济南话是一本无法绕过的教材。而伴随着城区的拓展，普通话的推广以及外来人口的拥入，在七嘴八舌的城市语言中，济南的母语正走向消隐。以致不少土生土长的济南人都戏称自己所说的不过是“济普”(济南普通话)。原汁原味的济南话正成为人们留恋的对象。
出立（chu li ）四声，---意思是：“掉”的意思。例如：你注意着点，别出立下来老。
奏——做。如：你奏啥呢？
狼窜（cuan）——玩（贬义）。如：你到哪儿狼窜去了？
滋洇滋洇——指慢慢喝酒。如：王哥，晚上到俺那滋洇两口去啊？
丝孬——指食物变质，起初指变质后食物里的丝状物质，后泛指变质物体。
死眉塌哈眼的——指办事不看眼色不灵活。
洋获——指臭美。如：你看这个女的真洋获啊。
拾漏毛儿——指钻空子得了便宜。如：老王病了，让他小子拾个漏毛儿占人家名额出国了！
哩哏儿棱——指装糊涂，办事敷衍。
腻歪——指使人厌烦和无休止的纠缠。
没没答答的——指对事情漫不经心，不置可否的态度。（没读mu）
木乱——指心绪很乱，理不出头绪来而烦躁不安。如说身体部位木乱，则指该部位既不是疼，也不是酸麻，但又好象有点什么似的。
母量——估量的意思。
拔腚——指滚开，滚蛋。（这是济南话里的经典，最常用的！）据说此词来源于“起锚拔锭”，有开船走人的意思。是一中性介词，后演变为骂人的话。
秫米——指办事不利索，好事办瞎了，还含有不懂事，说话不当之意思；或遇事不顺利。如：我今天把钱包丢出租车上了，真秫米啊！
尧巧——指奇巧，有奇怪的意思。
捞么——指拖拖拉 拉，没有时间观念。例：快迟到了，你还捞么啥？
拉呱(三声）儿——指聊天说话。
迂磨/黏痰——指说话办事不利索。
打搐搐——指退缩不前。
甜么索的——指一个人嬉皮笑脸，故意讨好的样子。也指食物有甜味但不好吃。
瞎包——指不学好，没出息，不成气（歇后语：虾米皮包包子——瞎包）。
涕溜圆——指非常圆的东西。
瓢扁——指平面的东西不平了，一部分翘起。（有的也读翘扁）
龙弯——指圆的东西不圆了。
皮塌——指食物受潮不脆不酥，不好咬。
死孙——指办事不灵活呆板的人。（骂人的话）
刺挠——指讽刺挖苦人。也指身体发痒。
毛哥儿——指外行不懂。
地场——指地方。如：“上哪个地场去？”
拽文——指假充斯文。
懈儿咣当的——指松松垮垮的样子。
鸡零狗碎的——指琐碎不完整的事或东西，含轻蔑的意思。
泥浓铺嚓的——指道路泥泞，不好走的样子。
么——济南人最常用的词，指什么。如：你干么？就是“你想干什么？”的意思
截就——凑合的意思。如：你就截就截就吧！咱就这条件。
咬憋嘴——指不顺嘴，不好念~拗口。如：这绕口令真咬憋嘴啊！
崩木根——指说不着边儿的话，吹牛的意思。
将将的——指将就着，干事就差一点就不行。如：我也就是将将的够着这球板。
点划人——指撺啜别人干某件事情，有欺骗、忽悠别人的意思。如：你别听他那套，他净点划人玩！
忒——“太”的意思，跟北京话里的“特”相同。如：这事忒难办了！或者她忒美了！
紧自——以前指进一步加重的意思，现在指“马上就要”。如：我紧自就没钱了，这又病了！
没徐顾——没在意 没看见。
不的——不然。如：要不的这事咱这么办吧？
胡而马约的——指敷衍了事。如：你别给我胡而马约的，这事你说明白了再走！
曲里拐弯的——不直的意思。如；这是个么道啊？曲里拐弯的，这么难走！
使的慌——劳累。如：俺不干俩，俺怪使的慌~歇歇不行啊？
扑拉——用手拍打，音：蒲啦。如：你看你身上脏的，赶紧扑拉扑拉那灰！
胡子拉碴的——指一个人仪容不整的样子。
硌磨——指斤斤计较。如：这人真烦人啊，硌磨起来没完了！
撒么——寻找或四处乱看。如：你撒么么呢？（你瞧什么呢？）
姑蹲着——蹲着（发音：gu dei zhe）
叶拉盖——额头
胳拉呗——膝盖
目加——音：母加。意：没有。
唆咿——顽皮，好动，特别指孩子
销啦——一般指织物纹路稀松，不结实
趋拉——脚在地面上蹭
趋（音：曲）趋（轻声）——用脚挪动物体。如：你趋趋那块砖。
耳利——形容好
赛——有意思。如：“这个小品真赛呀！”
冈（音：杠）——特别。如：“这本书冈难懂咧！”
饥困——饿
干越——嗓子不舒服
离心——烧心反胃
盐面糊子（轻声）——蝙蝠
蝎虎连子（轻声）——壁虎
科马斗子——蝌蚪
妗子——舅妈
客——发音（kei，一声）客人，如;来客了。
滋儿——指心情高兴。如：真滋儿——真高兴。
粘煮——玉米面做的糊糊，在济南粘煮也有稀饭，粥的意思。
尿泡虽——小便。
鼻个炸——鼻屎
顾用——动弹。如：“今天商场里人太多，俺都顾用不动了。”
不得（dei三声）劲儿——不舒服。如：我的肚子不得劲儿。
揍试——臭美。如：你这小姑娘真揍试。或者形容一个人很欠揍，如：你揍试么？
一宿（音：虚）——一夜。如：昨晚的在网吧呆了一宿。
大白（bei二声）菜——大白菜。
二一（延长音）子——双性人。 通常用来骂人
巧——副词，挺，很的意思，表示非常。如：我摔了一下子，摔的我腿巧疼。
膈应——心里不舒服，不顺利。如：今天这这人说话真膈应。
难揍——表示这个人做事，说话很正常，故意找事刁难人。如：你今天说话怎么这么难凑呢？
楞——（读三声）也是副词，真~的意思，真冷，真大，真好。楞冷，楞大，楞好。
腚眼——形容人比较2，有趣的事。如：今天电视上演的太腚眼了。
王花耷拉气儿——一般形容小姑娘，比较事事的小女孩。如：你看她闺女说话王花耷拉气儿的。
敞面——好，漂亮。如：这事办得太敞面了。
坷垃——土块的意思。
宰——向……仍。用“坷垃”和“宰”造一个句子——一个小孩拾起一个坷垃宰那鸟，鸟吓得飞了。
哭憋（轻声）虎（一声）——好哭的孩子。我小时候还听过很多哭憋虎的儿歌。
木格张——迟钝不灵活的人。
打撕咬——互相纠缠不休。例如：这两家人为了一点芝麻大的事打撕咬。
演刀（轻声）——装模作样。最经典的词是：“胡演刀”。
吱歪（轻声）——乱嚷嚷，说话人感到噪音的话用这个很好。例如：“你没事瞎吱歪么呀！”
巧——和“冈”、“忒”、“楞”一样，都是“很”的意思。比如感到很冷：这天巧冷的。
次（一声）拉（轻声）——批评。例如：“这回儿又考砸了，准得挨家长一顿次拉！”
航航子——不是正事。
落落（都是三声）——谈论什么事。用“航航子”和“落落”造句：“又落落么航航子呢？”
拼拼地——一般指出汗多。
萝贝（轻声）——萝卜。（济南话和普通话发音的区别）
月——药。（同上）
不（一声）拉——拨弄。例如：“你这孩子，又不拉么玩意儿呢！”
郎贤——等等，之类的，也指没用的、繁杂的东西。例如：“这里卖煎饼果子郎贤。”“你看你家里这堆郎贤。”奶奶还告诉我一很经典的说法：“郎贤芝麻盐。”好像是第二种用法的意思。
跐着鼻子上脸——得寸进尺。例如：“给你个面子，你就跐着鼻子上脸了。”
谝拉——夸耀自己。例如：“你看她刚买了新衣裳就穿出来谝拉谝拉。”
挤油油儿——拥挤。形容一堆人挤在一起。例如：“今天超市里人忒多咧，都成了挤油油了。”
闹阵侯——闹毛病。例如：“你看他家的孩子这几天又闹么阵侯咧！”
仓——耍心眼，不实在。例如：“他喝酒不实在，那一杯随洒随喝，在这里耍仓咧！”
名优特产
平阴阿胶
阿胶因产于原东阿县城（现平阴县东阿镇）而得名，它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成，已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”，与人参、鹿茸并称中药三宝。
章丘大葱
章丘种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高１５０至１７０厘米，最高达到２米，单株重１斤左右，有的达到３斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
龙山小米
章丘市名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，是一种无公害食品。
明水香稻
明水香稻产于章丘市的明水镇，已有２０００年的历史,从明朝开始就作为贡米向皇帝进献.以浓郁的香味而闻名中外。
黄河大米
位于鲁北平原南部,濒临黄河,得天独厚的水利资源是济阳县发展水稻生产的一大优势.以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米,被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好 、食味佳 、营养价值高,深受省内外好评。
“稍门”牌黄河大米系济阳县毗邻黄河的稍门乡以得天独厚的优质黄河水灌溉产出的大米，被誉为黄河大米。该米富含脂肪、蛋白质、维生素 B1、B2、氨基酸、葡萄糖以及钙、铁、等元素。味道香甜、食之不腻，蒸煮皆宜，长期食用具有抗衰老、健身之功效，产品远销济南、天津、北京、东营、德州等十几地市。
平阴玫瑰
平阴玫瑰始植于唐代，距今已有１３００多年。目前，玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。平阴玫瑰以出售鲜花蕾为主，大多销往江浙一带及东南亚地区。
红玉杏
红玉杏又称“金杏”，主产于济南市历城、长清，有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。单果重60-83克,最大单果重150克,可食率91.6-93.9%。肉细嫩，酸甜可口，是山东省重要出口商品之一。
鲁绣
济南刺绣，亦称鲁绣，是山东省著名的传统刺绣，也是我国刺绣史上记载最早的绣种之一。济南刺绣素以丝绣、发绣著称，特别是发绣，是以人的头发做绣线，工艺细腻,风格独特。
草包包子
据说当年黄河岸边有一家饭店雇用一个小伙计，表面看愚笨无能，所以叫他“草包”，只让他做包包子的粗活，其实这人精明能干，制作的包子很快成了名吃。以后他自己到济南市区开店，专做包子，取店名“草包包子铺”。
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成, 历来被人们誉为济南第一汤菜。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。
糖醋黄河鲤鱼
鲤鱼鲜嫩肥美，营养丰富。济南地处黄河下游，烹烧鲤鱼有其独特的地方风味。糖醋黄河鲤鱼历来被尊为山东名菜之首。
油旋
济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今。
